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发布时间:2026-04-09 03:46:28 人气:
前几天听了一场有关企业“降本增效”的培训,感觉比较粗线条,有了补充说明的冲动。
所谓“降本增效”,按照字面就可以理解其内涵——降低成本,提升效益与效率。细究起来,里面的内容非常丰富,不是一堂课可以讲完,也不是一篇文章可以写完。
成本有发生在企业内部的成本,如财务费用、管理费用、研发费用、采购费用、生产费用、人员费用等,还有发生在企业外部的成本:如营销费用、广告费用、公关费用等。还有固定成本和变动成本之分。本文仅聚焦以生产成本为核心企业内部成本展开,暂不涉及其他方面。
定位理论有一个很重要的论述:聚焦。联系生产而言,聚焦一个单品可以保证生产的连续性,减少生产过程中的设备清洗、模具更换等所耗费的辅料成本和时间成本。作为营销人员而言,要尽量提升销售额,帮助工厂连续性、不停顿生产。因为一天二十四小时连续生产的固定成本摊销肯定比一天八小时生产的固定成本摊销要低很多。
生产线只要更换单品生产,就必然存在停工损失,减少停工损失就能为企业增效。
人机料法环是生产过程的五个要素。精进这五个要素,对于生产过程的降本增效具有普遍适用的意义。
关键岗位的员工应该保持基本稳定,因为熟能生巧。在临时性加班突击生产时,可以由熟练员工带领非熟练员工进行作业。人是一切生产要素中最重要的因素,加强岗位培训、岗位练兵和岗位技能竞赛,对于提高产出与合格品率具有显著作用。
机指的是设备、工具、夹具等。在提升设备自动化率的同时,在日常工作中,应更加重视技术革新,和小的发明创造,有时,一个小小的革新,就能大幅度提升工作效率,降低工作强度。比方:山东国电的李敏,只是巡线班的副班长,为了“偷懒”,改革工具和夹具,让工作效率得到了极大提升,这是典型的通过小改小革降本增效的典型案例。
料是原辅材料。连续大生产,可以加大一次性采购批量,进而获得议价空间。但,原辅材料并不是越便宜越好,必须质价相符。如果一味贪欲价低,可能购进劣质品,反而会增加成本。同时,不断改进生产工艺,提升边角料的利用率、加强过程管理,减少跑冒滴漏,这些都是在“料”这个环节降本增效。
法是工作方法。管理出效益,这句话人尽皆知。但真正的严格管理,不是人人都做得到的,会觉得严格管理会得罪人。其实,严师出高徒是个常识,在公平、公正前提下的严格管理,就算得罪人,也是极少部分,大部分人会感谢的。因为,管理出效益,员工可以增加收入。
环境是第五个因素。比方按规定设置挡鼠板,一方面可以保证生产场所的卫生达标,另一方面可以减少库存品因鼠咬而产生的库损。及时清洁仓库环境、防漏通风等,可以保证库存产品品质,减少雨淋造成产品报废等,都属于环境因素。
囿于篇幅,仅就生产环节的降本增效进行一些阐述。作为专业营销人,有机会再就营销层面的降本增效、提高费效比写一篇文章和大家共享。
作者简介:二十余年快消品一线营销实战经验、十五年以上高管实操经历,将某茶油品牌运作为浙江省第一品牌。中国定位理论圈成员、《商业家》和《中国营销传播网》特约写手、江西财经大学艺术学院工业设计专业《视觉锤》特聘讲师、华糖商业家俱乐部顾问。擅长品牌定位、营销策略、落地执行和组织搭建与管控,深耕于粮油、调味料、饮料领域。
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